Los 5 Mejores Spots de Comida de Mar en La Paz, Baja California Sur
Los 5 Mejores Spots de Comida de Mar en La Paz, Baja California Sur
Si hay algo que define a La Paz, además de sus playas de ensueño y atardeceres dorados, es su cocina marina. Ubicada en la costa del Mar de Cortés, esta joya sudcaliforniana ofrece una de las propuestas gastronómicas más frescas y auténticas de México. Pescadores locales surten diariamente los restaurantes con productos recién salidos del mar, lo que garantiza una calidad difícil de igualar.
Si estás planeando una visita o simplemente quieres descubrir lo mejor de la comida de mar en La Paz, aquí te compartimos cinco spots imperdibles que destacan por su sabor, autenticidad y propuestas culinarias únicas.
1. Bismarkcito La Paz – Tradición frente al mar
Ubicado justo sobre el malecón, Bismarkcito es un ícono de La Paz que combina tradición y sabor con una vista inigualable al Mar de Cortés. Con décadas de historia, este restaurante ha sabido conservar la esencia de los mariscos paceños mientras adapta su menú a los nuevos tiempos. Aquí encontrarás desde los clásicos tacos de camarón y pescado capeado hasta platillos más elaborados como el pulpo a la diabla o la parrillada de mariscos.
Tip del local: No te pierdas el clamato preparado ni los ostiones frescos al momento.
2. Mariscos El Tesoro Marino – El sabor local con alma de barrio
Este lugar no está en una zona turística, pero es justamente eso lo que lo hace especial. En la Colonia La Fuente, El Tesoro Marino es famoso entre los locales por sus ceviches rebosantes de sabor, cócteles frescos y el inigualable marlín preparado a la plancha o en tacos.
Su cocina es simple pero poderosa, con recetas caseras y porciones generosas. Aquí no hay pretensiones, solo mariscos frescos y sazón de hogar.
Recomendación: Prueba el ceviche mixto y acompáñalo con una michelada bien fría.
3. Anzuelo – Cocina de mar con un toque creativo
Situado en el barrio costero de El Manglito, Anzuelo es un restaurante moderno que ha sabido elevar la cocina marina a otro nivel sin perder la esencia local. Su carta está inspirada en ingredientes de la región, pero presentada con técnicas contemporáneas que sorprenden al paladar.
Los favoritos del menú incluyen el callo de hacha en emulsión de limón, el aguachile negro de camarón, y un ceviche tropical que juega con frutas frescas y hierbas aromáticas.
Ideal para: Una cita especial o una comida entre amigos con paladar aventurero.
4. Casamarte Oyster Bar & Grill – Ostras y brisa marina
Si lo tuyo es una experiencia más sofisticada, Casamarte Oyster Bar es el lugar. Con una terraza frente al mar, una decoración elegante y una carta centrada en ostras, mariscos a la parrilla y vinos boutique, este restaurante ofrece una experiencia culinaria de alto nivel sin perder el toque cálido de La Paz.
Además de sus ostras frescas servidas en su concha, destacan sus pescados del día cocinados al grill y los maridajes con vinos del Valle de Guadalupe.
Pro tip: Reserva al atardecer para una vista inolvidable mientras cenas.
5. Mariscos El Pulpis – Lo auténtico, sin complicaciones
Para una experiencia 100% local y sin rodeos, El Pulpis es una joya escondida. Aunque su apariencia es sencilla, su cocina es potente. Aquí los ceviches, cócteles y tacos de camarón rebosan frescura y sabor. Es el tipo de lugar donde comes rico, barato y sin pretensiones.
Frecuentado por locales, es perfecto para una comida rápida o para «curar la cruda» con un buen clamato o una cerveza bien fría.
No te vayas sin probar: El taco de camarón empanizado con salsa de chile de árbol.
Comer mariscos en La Paz no es solo una experiencia gastronómica: es una inmersión en su cultura, su gente y su mar. Desde los restaurantes más tradicionales hasta los más innovadores, todos comparten una misma raíz: el amor por el mar y sus tesoros.
No importa si buscas un platillo gourmet, una experiencia más local o una cena frente al mar, La Paz tiene algo para todos los gustos. Así que, la próxima vez que la visites, no olvides traer hambre… y muchas ganas de saborear la costa.