Noticias

Descubre los platillos típicos de noviembre en México y las historias detrás de sus sabores. Del pan de muerto y el chocolate caliente al mole y el ponche, conoce las tradiciones que hacen especial esta temporada.

Morelia en Boca celebra la gastronomía mexicana desde Michoacán. Conoce la historia del festival, su significado, las fechas, el programa y lo que prepara su edición 2026.

Descubre los mejores eventos para viajar por México en octubre de 2026: festivales, cine, gastronomía, cultura y tradiciones para planear tu próxima escapada.

Descubre la historia detrás de los platillos que protagonizan el mes patrio: chiles en nogada, pozole, mole, tamales y otros sabores llenos de identidad mexicana.

Los chiles en nogada son mucho más que un platillo de temporada: reúnen historia, ingredientes regionales y tradiciones que forman parte de la cultura mexicana. Descubre su origen, temporada, datos curiosos y la historia detrás de esta receta.

Si buscas una experiencia diferente en Querétaro, Hacienda Laborcilla es un lugar donde la historia, la gastronomía y la cultura del vino se encuentran en un mismo espacio.

Ubicada en una hacienda del siglo XVIII cuidadosamente restaurada y reconocida como patrimonio histórico por el INAH, hoy ofrece una propuesta que va más allá de un restaurante.

Desde los siete moles de Oaxaca hasta las carnitas de Michoacán y los vinos del Valle de Guadalupe, conoce las rutas gastronómicas de México que todo viajero amante de la buena comida debería recorrer.

Si estás planeando un viaje por México o simplemente quieres descubrir algunos de los sabores más representativos del país, estos son los platillos típicos mexicanos que hacen de México un destino inolvidable.

Guadalajara continúa consolidándose como uno de los destinos turísticos y gastronómicos más importantes de México. Ahora, la capital de Jalisco se prepara para recibir uno de los eventos culinarios más relevantes a nivel internacional: la ceremonia de la Guía MICHELIN México 2026.